В первом триместре беременности происходит гормональный взрыв. Организм полностью перестраивается, и из-за токсикоза порой может возникать отвращение к той или иной пище, а иногда появляются абсолютно неожиданные гастрономические пристрастия. Поэтому правильное питание во время беременности играет очень важную роль.
Для малыша отсутствие у Вас аппетита в первый триместр большой роли не сыграет, но, тем не менее стоит начать принимать витамины для беременных. Нужно находить продукты, которые не вызывают отвращения. Лучше, если это будут молочные продукты, мясо, рыба, крупы, фрукты и овощи. «Опасными» продуктами в первом триместре будут различные консервы, фаст-фуд, сырые мясо, рыба, яйца и непастеризованное молоко. Если токсикоз обошел Вас стороной, то особых ограничений нет, запомните, что в первом триместре нужно получать около 2500 ккал/день.
Есть очень много недопустимо ни в одном из триместров, но именно во втором триместре ребенок растет наиболее интенсивно. Его косточки нуждаются в достаточном количестве кальция, головной мозг – в фосфоре и цинке, а весь организм – в белках. Молочные продукты дадут и белки, и кальций, и витамины группы В.
Пейте кефир: полезные лактобактерии и бифидобактерии уберегут Вас от проблем с пищеварением. А от изжоги, которая может возникнуть из-за давления матки на диафрагму, спасет стакан молока за час до сна. Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе влияют на интеллект крохи, а железо, содержащееся в красном мясе и птице, предотвращает анемию беременных, а также в достатке обеспечит поставку кислорода из плаценты.
Кроме белков, крохе требуется много витаминов, которые присутствуют в фруктах, овощах, орехах и сухофруктах. Необходимые для нервной системы малыша магний и цинк есть в морской капусте, бобовых и бахчевых. Углеводу лучше получать не из булочек, а из макарон, гречки, овсянки. В день нужно получать 3000 ккал.
В третьем триместре желудок лучше не перегружать. Орехи, семечки и сухофрукты – продукты, которые должны быть в этом время в вашем рационе постоянно. Очень важно повысить эластичность тканей перед родами, в этом поможет отказ от мяса за 3 недели до родов и хлеб из муки грубого помола.
Есть лучше не менее 5 раз в день, но маленькими порциями. Калорийные блюда ешьте в первой половине дня, а во второй – легкоусвояемые. В это время в день нужно потреблять 2700 ккал.
